Høyt over byen tårner det største slottet som var oppholdsstedet til keiser Friedrich Barbarossa, dikteren Heinrich von Veldeke og St. Elisabeth. Neuenburg slott ble bygget i 1090 av Thüringer Grev Ludwig Springer, grunnleggeren av en av de mest innflytelsesrike dynastiene i Det Romerske Riket. Det er ikke vanskelig å legge merke til det imponerende slottet med det samme.
I dag huser Neuenburg slott et attraktivt moderne museum med utstillinger fra middelalderen, et vinmuseum og forskjellige spesialutstillinger.
© Copyright. Materialet må ikke gjengis uten skriftlig tillatelse.