Herdentor mølle

Den ikoniske møllen i Bremen, som har eksistert siden 1898 ligger ved en vold, som sikret det gamle Bremen. Denne har en spesiell plass i hjertene til folk fra Bremen. Før i tiden var det nemlig 6 møller ved voldene, og denne er den eneste som har overlevd takket være mye flaks.

I dag blir der malt kaffe i møllen, og ikke mel, som før i tiden. Dessuten er det i dag også en restaurant og kafé i møllen.