Hønefoss

I Hønefoss bor det i dag i overkant av 15 000 hønefossinger, rundt seks mil nordvest for Oslo. Byen var tidlig et sentralt knutepunkt på Østlandet og er fremdeles en naturlig avstikker på vei til hovedstaden eller de omkringliggende severdighetene. Gjennom Hønefoss buldrer fossen som har fått navnet Hønefossen og dannet et naturlig midtpunkt mellom «Sørsiden» og «Nordsiden» der Riddergården, den gamle løkkegården fra 1700-tallet ligger så vakkert til. Det finnes flere spennende spisesteder i Hønefoss, blant annet restauranten i byens tidligere ærverdige fengsel og restaurantbåten som holder åpent om sommeren.